Калорийность и состав блюда: 1900 гр. / 4706 Ккал; 100 гр. / 241 Ккал
1900 гр. - Белки 133 гр. Жиры 217 гр. Углеводы 464 гр.
100 гр. - Белки 6 гр. Жиры 11 гр. Углеводы 24 гр.
Состав блюда: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (мука пшеничная, хлебопекарная высший сорт, содержит глютен, соль, сахар, вода отчищенная, водка 40%, дрожжи масло растительное рафинированное дезодарированное, маргарин для выпечки (масло растительное рафинированное дезодарированное, в т.ч модифицированные, вода, эмульгаторы, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглиценрина и жирных кислот, соль, консерванты — сорбат калия и бензонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота,ароматизатор, бета-каратин, провитамин А, может содержать следы молока и продуктов его переработки), дрожжи сухие инстантные (Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491).
БЕЛЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ (Сметана 20% (сливки, закваска молочнокислых культур), ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР СЛИВОЧНЫЙ (сыр, масло сливочное, сливки, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, загустители (Е1422, ксантановая камедь, камедь целлюлозы), эмульгаторы (Е450, Е452), соль пищевая, желирующий агент Е407,регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), УКРОП свежий, ПЕТРУШКА свежая, УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА (глутомат натрия Е621), ОГУРЕЧНЫЙ РАССОЛ (Вода отчищенная, уксус столовый, соль, специи, подсластитель, консервант — бензойно-кислый натрий, вытяжка из огурцов).
КРАСНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ ( вода питьевая, соль пищевая, сахар, чеснок свежий, петрушка свежая, масло растительное рафинированное дезодарированное, базилик сушеный, томаты в собственном соку, Томатная паста, кетчуп томатный (томаты, соль, сахар, натуральный уксус и специи), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), усилитель вкуса глутомат натрия Е621).
СЫР МОЦАРЕЛЛА - молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира- (нормализованное, пастерилизованное коровье молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные расатительные масла (пальмовое и его фракции, соевое)) антиокислитель концентрат смеси токоферолов Е306, соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель Е509).
ШАМПИНЬОНЫ СВЕЖИЕ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ (свинина, говядина, шпик, соль, ЧЕСНОК, сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), регулятор кислотности (Е331), пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый), фиксатор окраски (нитрит натрия).
ВЕТЧИНА варено-копченая (Свинина, вода, соль, сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), сахара, загустители (каррагинан, гуаровая камедь), антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия), пшеничная клетчатка, декстроза).
