Калорийность и состав блюда: 1100 гр. / 2346 Ккал; 100 гр. / 210 Ккал
1100 гр. - Белки 65 гр. Жиры 80 гр. Углеводы 216 гр.
100 гр. - Белки 6 гр. Жиры 7 гр. Углеводы 19 гр.
Состав блюда: Криспи ролл с Лососем и Авокадо - Рис Заправленный - (Уксус рисовый 3 — 6%, сахар, соль.), Водоросли Нори - (Водоросли морские Porphyra yezoensis, продукт может содержать следы ракообразных),, CЫР Cremette ( творог, загуститель Е1422, соль, вода, камедь, лимонная кислота), Лосось - (Сёмга или Форель подготовленная, охлаждённая.), Авокадо свежий, Мука пшеничная, ЛЬЕЗОН - (Меланж - это смесь белка и желтка куриных яиц, прошедших предварительную дезинфекцию., вода, соль, сахар), Сухари панировачные (мука пшеничная, кукурузный крахмал, соль, кулинарный жир, дрожжи, сахар, карбонат кальция, аскорбиновая кислота, красители Е102, Е110, Е122, Е124), Масло фритюрное: (Масло подсолнечное рафинированное дезодарированное высший сорт, антиокислитель Е319, Е330), УНАГИ СОУС (сахар, мирин (рисовое вино) соевый соус, ксантановая камедь). На 260 гр = 532 Ккал, Б- 17, Ж-28, У- 39. На 100 гр = 193 Ккал, Б- 6,3, Ж- 10,2 У- 14,1. Криспи ролл с Тунцом и зеленым луком - Рис Заправленный - (Уксус рисовый 3 — 6%, сахар, соль.), Водоросли Нори - (Водоросли морские Porphyra yezoensis, продукт может содержать следы ракообразных),, CЫР Cremette ( творог, загуститель Е1422, соль, вода, камедь, лимонная кислота), Тунец охлаждённый, Лук зелёный, Мука пшеничная, ЛЬЕЗОН - (Меланж - это смесь белка и желтка куриных яиц, прошедших предварительную дезинфекцию., вода, соль, сахар), Сухари панировачные (мука пшеничная, кукурузный крахмал, соль, кулинарный жир, дрожжи, сахар, карбонат кальция, аскорбиновая кислота, красители Е102, Е110, Е122, Е124), Масло фритюрное: (Масло подсолнечное рафинированное дезодарированное высший сорт, антиокислитель Е319, Е330), ОРЕХОВЫЙ соус ( масло растительное, соевый соус (соевые бобы обезжиренные, соль поваренная, вода), кунжутные семена, арахис, сахар, уксус, вода, порошек грибов Шитаке, глутамат натрия, яичный порошек, лимонная кислота, ксантановая камедь загуститель, антиокислитель Е386), Микро зелень. На 260 гр = 532 Ккал, Б- 17, Ж-28, У- 39. На 100 гр = 193 Ккал, Б- 6,3, Ж- 10,2 У- 14,1. ЗАПЕЧЁННАЯ КАЛИФОРНИЯ ПОД ПАРМЕЗАНОМ - Рис Заправленный - (Уксус рисовый 3 — 6%, сахар, соль.), Водоросли Нори - (Водоросли морские Porphyra yezoensis, продукт может содержать следы ракообразных), КРАБ МИКС (Снежный краб (рыбный фарш, сахар, крахмал, масло растительное, соль, белок яичный, ароматизаторы, экстракт дрожжей, белок пшеничный, краситель, экстракт паприки), майонез 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины) Сыр плавленый (молоко, соль, хлорид калия, вода, масло сливочное, сухое молоко, молочная сыворотка, Е452, Е450, Е339, стабилизатор Е1420, лимонная кислота, сорбат калия консервант), икра сельди (соль, антиокислитель Е536, консервант сорбат калия, имбирь, краситель Е110, ароматизатор), ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ, АВОКАДО СВЕЖИЙ, СОУС СЫРНЫЙ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - (МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), ИКРА ТОБИКО - (или Массаго - Икра зерно сельди тихоокеанской, соль экстра, антиокислиитель Е536, сахар, усилитель вкуса Е621, консервант сорбат калия, бензоат натрия, мальтодекстрин, экстракт специи имбирь, краситель пищевой Е110, ароматизатор), МИКРО ЗЕЛЕНЬ БРОККОЛИ. На 300 гр = 655 Ккал, Б- 15,1, Ж-16, У- 67,7. На 100 гр = 213 Ккал, Б- 4,9, Ж- 5,2 У- 22,1. Запечённый рол с тигровой креветкой пармезан - Рис Заправленный - (Уксус рисовый 3 — 6%, сахар, соль.), Водоросли Нори - (Водоросли морские Porphyra yezoensis, продукт может содержать следы ракообразных), Огурец свежий, КРЕВЕТКА В ТЕМПУРЕ (тигровая креветка отчищенная, Тето Темпурное (мука пшеничная в/с, мука кукурузная, соль поваренная, сахар, вода минеральная), Масло фритюрное: (Масло подсолнечное рафинированное дезодарированное высший сорт, антиокислитель Е319, Е330)), ИКРА ТОБИКО - (или Массаго - Икра зерно сельди тихоокеанской, соль экстра, антиокислиитель Е536, сахар, усилитель вкуса Е621, консервант сорбат калия, бензоат натрия, мальтодекстрин, экстракт специи имбирь, краситель пищевой Е110, ароматизатор), Стружка сушеного тунца, Микро зелень. . На 265 гр = 670 Ккал, Б- 18, Ж-12,8, У- 71. На 100 гр = 247,2 Ккал, Б- 6,6, Ж- 4,7 У- 26,1.
