ПИЦЦА ПИКАНТО

Калорийность и состав блюда: 740 гр. / 1448 Ккал; 100 гр. / 193 Ккал
740 гр. - Белки 51 гр. Жиры 61 гр. Углеводы 157 гр.
100 гр. - Белки 7 гр. Жиры 8 гр. Углеводы 21 гр.

---

Состав блюда: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (мука пшеничная, хлебопекарная высший сорт, содержит глютен, соль, сахар, вода отчищенная, водка 40%, дрожжи масло растительное рафинированное дезодарированное, маргарин для выпечки (масло растительное рафинированное дезодарированное, в т.ч модифицированные, вода, эмульгаторы, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглиценрина и жирных кислот, соль, консерванты — сорбат калия и бензонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота,ароматизатор, бета-каратин, провитамин А, может содержать следы молока и продуктов его переработки), дрожжи сухие инстантные (Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491). КРАСНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ ( вода питьевая, соль пищевая, сахар, чеснок свежий, петрушка свежая, масло растительное рафинированное дезодарированное, базилик сушеный, томаты в собственном соку, Томатная паста, кетчуп томатный (томаты, соль, сахар, натуральный уксус и специи), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), усилитель вкуса глутомат натрия Е621). СЫР МОЦАРЕЛЛА - молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира- (нормализованное, пастерилизованное коровье молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные расатительные масла (пальмовое и его фракции, соевое)) антиокислитель концентрат смеси токоферолов Е306, соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель Е509). ШАМПИНЬОНЫ СВЕЖИЕ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ, ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ, ХАЛАПЕНЬЁ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ В СОУСЕ СВИТ ЧИЛИ (сахар, вода, перец Чили 22%, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, ледяная, загуститель ксантановая камедь). ФАРШ ДОМАШНИЙ ПОЛУФАБРИКАТ (СВИНИНА, ГОВЯДИНА, ШПИК). ПИЦЦА 35СМ 875г - Ккал1651, Б61, Ж75 У164, 100г - Ккал185, Б7, Ж8, У18. ПИЦЦА 25СМ 610г - Ккал1291, Б43, Ж50, У153, 100г - Ккал205, Б7, Ж8, У24.