Калорийность и состав блюда: 650 гр. / 1907 Ккал; 100 гр. / 296 Ккал
650 гр. - Белки 68 гр. Жиры 108 гр. Углеводы 149 гр.
100 гр. - Белки 11 гр. Жиры 17 гр. Углеводы 23 гр.
Состав блюда: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (мука пшеничная, хлебопекарная высший сорт, содержит глютен, соль, сахар, вода отчищенная, водка 40%, дрожжи масло растительное рафинированное дезодарированное, маргарин для выпечки (масло растительное рафинированное дезодарированное, в т.ч модифицированные, вода, эмульгаторы, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглиценрина и жирных кислот, соль, консерванты — сорбат калия и бензонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота,ароматизатор, бета-каратин, провитамин А, может содержать следы молока и продуктов его переработки), дрожжи сухие инстантные (Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491).
БЕЛЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ (Сметана 20% (сливки, закваска молочнокислых культур), ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР СЛИВОЧНЫЙ (сыр, масло сливочное, сливки, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, загустители (Е1422, ксантановая камедь, камедь целлюлозы), эмульгаторы (Е450, Е452), соль пищевая, желирующий агент Е407,регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), УКРОП свежий, ПЕТРУШКА свежая, УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА (глутомат натрия Е621), ОГУРЕЧНЫЙ РАССОЛ (Вода отчищенная, уксус столовый, соль, специи, подсластитель, консервант — бензойно-кислый натрий, вытяжка из огурцов).
СЫР МОЦАРЕЛЛА - молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира- (нормализованное, пастерилизованное коровье молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные расатительные масла (пальмовое и его фракции, соевое)) антиокислитель концентрат смеси токоферолов Е306, соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель Е509).
СЫР ТВЕРДЫЙ 43 % ((пармезан или аналог) молоко нормализованное пастерилизованное, культуры молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия).
ВЕТЧИНА варено-копченая (Свинина, вода, соль, сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), сахара, загустители (каррагинан, гуаровая камедь), антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия), пшеничная клетчатка, декстроза).
ПЕПЕРОНИ (Свинина, шпик, говядина, животный белок, соль, специи (чили) и экстракты специй (паприка), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), ароматизатор, растительное масло, стартовые культуры, краситель (красный рисовый), фиксатор окраски (нитрит натрия).
ПЕТРУШКА свежая, УКРОП свежий.
ПИЦЦА 35СМ 760г - Ккал2300, Б85, Ж141 У152, 100г - Ккал305, Б19, Ж20, У11.
ПИЦЦА 25СМ 550г - Ккал1586, Б54, Ж81, У148, 100г - Ккал289, Б10, Ж15, У27.
