Пицца Шаверма

Калорийность и состав блюда: 700 гр. / 1670 Ккал; 100 гр. / 229 Ккал
700 гр. - Белки 53 гр. Жиры 83 гр. Углеводы 161 гр.
100 гр. - Белки 15 гр. Жиры 23 гр. Углеводы 44 гр.

---

Состав блюда: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (мука пшеничная, хлебопекарная высший сорт, содержит глютен, соль, сахар, вода отчищенная, водка 40%, дрожжи масло растительное рафинированное дезодарированное, маргарин для выпечки (масло растительное рафинированное дезодарированное, в т.ч модифицированные, вода, эмульгаторы, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглиценрина и жирных кислот, соль, консерванты — сорбат калия и бензонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота,ароматизатор, бета-каратин, провитамин А, может содержать следы молока и продуктов его переработки), дрожжи сухие инстантные (Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491). БЕЛЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ (Сметана 20% (сливки, закваска молочнокислых культур), ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР СЛИВОЧНЫЙ (сыр, масло сливочное, сливки, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, загустители (Е1422, ксантановая камедь, камедь целлюлозы), эмульгаторы (Е450, Е452), соль пищевая, желирующий агент Е407,регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), УКРОП свежий, ПЕТРУШКА свежая, УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА (глутомат натрия Е621), ОГУРЕЧНЫЙ РАССОЛ (Вода отчищенная, уксус столовый, соль, специи, подсластитель, консервант — бензойно-кислый натрий, вытяжка из огурцов). СЫР МОЦАРЕЛЛА - молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира- (нормализованное, пастерилизованное коровье молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные расатительные масла (пальмовое и его фракции, соевое)) антиокислитель концентрат смеси токоферолов Е306, соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель Е509). ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ, ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ, ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ, ЧЕСНОК, УКРОП, ОБЖАРЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ (на основе соевого соуса, мирина и сахара с добавлением ксантана). ПИЦЦА 35СМ 830г - Ккал1965, Б64, Ж107, У167, 100г - Ккал231, Б15, Ж25, У39. ПИЦЦА 25СМ 590г - Ккал1479, Б47, Ж68, У156, 100г - Ккал239, Б15, Ж22, У51.