Калорийность и состав блюда: 620 гр. / 1613 Ккал; 100 гр. / 260 Ккал
620 гр. - Белки 58 гр. Жиры 98 гр. Углеводы 153 гр.
100 гр. - Белки 9 гр. Жиры 16 гр. Углеводы 25 гр.
Состав блюда: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (мука пшеничная, хлебопекарная высший сорт, содержит глютен, соль, сахар, вода отчищенная, водка 40%, дрожжи масло растительное рафинированное дезодарированное, маргарин для выпечки (масло растительное рафинированное дезодарированное, в т.ч модифицированные, вода, эмульгаторы, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглиценрина и жирных кислот, соль, консерванты — сорбат калия и бензонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота,ароматизатор, бета-каратин, провитамин А, может содержать следы молока и продуктов его переработки), дрожжи сухие инстантные (Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491).
БЕЛЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ (Сметана 20% (сливки, закваска молочнокислых культур), ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР СЛИВОЧНЫЙ (сыр, масло сливочное, сливки, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, загустители (Е1422, ксантановая камедь, камедь целлюлозы), эмульгаторы (Е450, Е452), соль пищевая, желирующий агент Е407,регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), УКРОП свежий, ПЕТРУШКА свежая, УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА (глутомат натрия Е621), ОГУРЕЧНЫЙ РАССОЛ (Вода отчищенная, уксус столовый, соль, специи, подсластитель, консервант — бензойно-кислый натрий, вытяжка из огурцов).
КРАСНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ ( вода питьевая, соль пищевая, сахар, чеснок свежий, петрушка свежая, масло растительное рафинированное дезодарированное, базилик сушеный, томаты в собственном соку, Томатная паста, кетчуп томатный (томаты, соль, сахар, натуральный уксус и специи), МАЙОНЕЗ 67 % (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбат калия, ксантановая камедь, ароматизатор, краситель, каротины), усилитель вкуса глутомат натрия Е621).
СЫР МОЦАРЕЛЛА - молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира- (нормализованное, пастерилизованное коровье молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные расатительные масла (пальмовое и его фракции, соевое)) антиокислитель концентрат смеси токоферолов Е306, соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель Е509).
КРЕВЕТКА САЛАТНАЯ отварная, СЫР ТВЕРДЫЙ 43 % ((пармезан или аналог) молоко нормализованное пастерилизованное, культуры молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия). ШАМПИНЬОНЫ свежие, ВЕТЧИНА варено-копченая (Свинина, вода, соль, сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), сахара, загустители (каррагинан, гуаровая камедь), антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия), пшеничная клетчатка, декстроза). ПЕПЕРОНИ (Свинина, шпик, говядина, животный белок, соль, специи (чили) и экстракты специй (паприка), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), ароматизатор, растительное масло, стартовые культуры, краситель (красный рисовый), фиксатор окраски (нитрит натрия). СОУС ШИРАЧИ (перец чили 56%, чеснок 20 %,сахар 10%, соль 8%, очищенный уксус 6%, сорбат калия, загуститель ксантановая камедь). ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ, БЕКОН (Cвинина, вода, соль, стабилизатор-пищевые фосфаты (Е452), сахара, антиокислитель (Е 301), усилитель вкуса и аромата (Е621), экстракты специй, Регулятор кислотности (Е262, Е451), фиксатор окраски-нитрит натрия).
ПИЦЦА 35СМ 740г - Ккал1916, Б75, Ж100, У157, 100г - Ккал259, Б10, Ж14, У21.
ПИЦЦА 25СМ 530г - Ккал1381, Б47, Ж60, У149, 100г - Ккал260, Б9, Ж11, У28.
