Запечённый под грилем, пикантный ролл с начинкой из тигровых креветок,
помидора и сыра Cremette, под шапочкой из мидий в фирменного соуса Том
Ям.
Соус имеет яркий, островатый вкус с кислинкой.
в мидиях возможно присутствие нитей бисуса (часть тела мидии, которыми
она крепится к поверхностям) это не волосы, а коллагеновая нить.